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茶之芬芳,歷久彌長(zhǎng)

      高等院校是青年人才的孵化基地和孕育土壤,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在青年學(xué)生的頭腦中生根發(fā)芽,引領(lǐng)青年學(xué)生進(jìn)行思想構(gòu)建和價(jià)值轉(zhuǎn)化,是新時(shí)代大學(xué)生思想政治教育的固本強(qiáng)基的“使命工程”。在此背景下,我們曲阜師范大學(xué)“悠悠古韻慧賡香”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員前往日照市豐勤生態(tài)園、東籬允陶非遺工坊、日照市博物館等,開展為期三天的調(diào)研活動(dòng)。
      我們滿懷期待地來到了位于東港區(qū)兩城鎮(zhèn)孫家管莊村的“日照市豐勤生態(tài)園”,我們向陳峰老師請(qǐng)教了生態(tài)園的經(jīng)營(yíng)與綠茶的種植須知、了解當(dāng)前日照綠茶市場(chǎng)的行情等。實(shí)地參觀了茶園,才意識(shí)到茶葉的生長(zhǎng)需要良好的人文環(huán)境和土壤條件。在這片藍(lán)天白云、氣候宜人的土地上,種植者們辛勤耕耘,輔以對(duì)土地的細(xì)心呵護(hù),種茶的過程是充滿著敬畏與責(zé)任感。在豐勤生態(tài)園中,我近距離感受到了日照綠茶的獨(dú)特魅力。即使已在凜冬,但當(dāng)風(fēng)吹拂著茶樹,我仿佛嗅到了清新的茶香,整個(gè)人也仿佛被茶樹的清涼所包圍,我好像親身感受到了茶農(nóng)們的辛勤與付出。他們默默耕耘在田間地頭,從清晨勞作到夜幕降臨。他們用心守護(hù)每一棵茶樹,精心呵護(hù)著這片茶園,不畏風(fēng)吹雨打,只為釀造出更優(yōu)質(zhì)的茶葉。這份專注、這份執(zhí)著是無法用語(yǔ)言詮釋的,有的只是無盡的敬佩。

圖為陳峰老師為實(shí)踐隊(duì)員講解茶樹相關(guān)知識(shí)。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 崔震奇 攝。
      而后,在工作人員的帶領(lǐng)下,我有幸觀摩了茶葉加工的工藝。在加工車間里,炊煙裊裊,一股濃濃的茶香撲面而來。我被一臺(tái)臺(tái)機(jī)械操作所吸引,加工大廳里忙碌的身影,顯得相當(dāng)繁忙。茶葉的加工工藝顯然是一個(gè)充滿技術(shù)含量且需要長(zhǎng)期耐心積累的過程。我親自嘗試了一把揉捻茶葉的工序,只能艱難地堅(jiān)持幾分鐘,便讓我的手指感到酸痛。這樣一點(diǎn)點(diǎn)的體驗(yàn),讓我更加深刻地理解了茶農(nóng)們的辛勤勞動(dòng)。他們?yōu)榱松a(chǎn)一杯好茶,付出了大量的心血和汗水
      在與陳峰老師的對(duì)話中,我體會(huì)到一位默默傳承茶文化手藝人的。當(dāng)今高速發(fā)展社會(huì),隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變,年輕人對(duì)高品質(zhì)生活的追求日益凸顯。不說別人,哪怕是我也更青睞于精致的生活方式,對(duì)美食、時(shí)尚、旅行、文化等方面有著更高的要求。伴隨著這種追求,茶葉似乎被漸漸邊緣化,少有新一代年輕人愿意花費(fèi)時(shí)間和精力去了解茶葉文化和品鑒茶葉的美妙。然而,茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的一部分,同樣值得我們深入了解與傳承。陳峰老師向我們介紹時(shí)說到,在現(xiàn)實(shí)因素、商業(yè)利益的驅(qū)使下,一些茶葉生產(chǎn)商為了降低成本、提高利潤(rùn),進(jìn)行了惡性競(jìng)爭(zhēng)和以次充好的行為。在我看來,這些行為直接影響著茶葉品質(zhì)的提升和傳承。茶葉作為一種傳統(tǒng)文化,其品質(zhì)應(yīng)該得到尊重和保護(hù)。因此,市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該不僅僅是價(jià)格和銷量的競(jìng)爭(zhēng),更應(yīng)該是對(duì)茶葉品質(zhì)和文化價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng)。我們也有責(zé)任去選擇那些真正尊重原料、注重品質(zhì)的茶葉,這樣才能讓茶文化得以傳承和發(fā)展,為高品質(zhì)的生活增添更多深刻內(nèi)涵。
圖為陳峰老師為實(shí)踐隊(duì)員解答疑惑。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 崔震奇 攝。
      在我看來,茶文化的保護(hù)更多的是蘊(yùn)藏著對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)。而對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù),不僅僅是一種情懷,更是我們對(duì)歷史與傳承的責(zé)任。茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要載體,承載著豐富的歷史人文內(nèi)涵,應(yīng)當(dāng)?shù)玫轿覀兊淖鹬睾秃亲o(hù)。在當(dāng)下快節(jié)奏的社會(huì)中,我們需要在傳承茶文化的同時(shí),秉持創(chuàng)新精神,不斷探索和發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。既要繼承茶文化的精髓,又要積極融入現(xiàn)代科技與管理手段,提升茶葉的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,讓茶文化在創(chuàng)新中煥發(fā)新的生機(jī)。傳承與創(chuàng)新同等重要,在呵護(hù)茶文化的道路上,我們需要不斷探索前行,喚起更多人對(duì)茶葉文化的熱愛與重視,讓茶文化在當(dāng)代煥發(fā)新的生機(jī)和魅力。(通訊員:郭燕昊)

圖為實(shí)踐隊(duì)員合照。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 孫凱寧 供圖。



 
    作者:郭燕昊 來源:曲阜師范大學(xué)“悠悠古韻慧賡香”實(shí)踐隊(duì)
    發(fā)布時(shí)間:2024-02-16 瀏覽:
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