新鄉職業技術學院有智能制造學院、師范學院、財經學院、體育與健康學院、航海學院、現代設計與工程學院、繼續教育與培訓學院、數控技術學院、交通學院、旅游學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、教學機構
智能制造學院

師范學院

財經學院

體育與健康學院

航海學院

現代設計與工程學院

繼續教育與培訓學院

數控技術學院

交通學院

旅游學院

建筑學院

藝術學院

計算機學院

信息工程學院

2、新鄉職業技術學院簡介
新鄉職業技術學院位于河南省新鄉市，是一所公辦全日制普通高等職業院校。學院以培養高端技能型人才為主，是一所集職業技術教育基地、職業技能培訓基地、職業技能鑒定基地和職業技能競賽基地為一體的高等職業院校。
學校創辦于1975年，前身為新鄉市紡織職工大學；2009年，新鄉市紡織職工大學改制并更名為新鄉職業技術學院。2016年3月，新鄉幼兒師范學校并入新鄉職業技術學院。