7月13日,湖南工商大學(xué)“茶鄉(xiāng)智行團(tuán)”深入常德桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn)松陽(yáng)坪村,開(kāi)展“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐。在村支書(shū)陳一球的引導(dǎo)下,師生們將目光聚焦于科技如何賦能傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)——從規(guī)模化生態(tài)茶園管理到高效率采茶機(jī)的轟鳴,再到躬身體驗(yàn)手工采摘的匠心,一場(chǎng)關(guān)于“機(jī)”與“匠”的深度調(diào)研在這里展開(kāi)。
規(guī)模化生態(tài)茶園:茶農(nóng)增收的綠色根基
陳一球支書(shū)向師生們介紹了松陽(yáng)坪村茶產(chǎn)業(yè)的基本情況。該村4200畝茶園占農(nóng)地總面積(4300余畝)的95%以上,形成了以茶為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)格局。他指出,茶園已全面實(shí)現(xiàn)有機(jī)種植模式,“從施肥環(huán)節(jié)即嚴(yán)格使用有機(jī)肥,實(shí)施全程品質(zhì)管控,確保茶葉的安全與品質(zhì)。”正是這種規(guī)模化、生態(tài)化的種植模式,不僅保障了茶葉品質(zhì),更成為村民增收致富的綠色根基。“目前,一畝茶園鮮葉產(chǎn)量約在4500至5000斤,茶農(nóng)每畝毛收入可達(dá)4000元左右。全村726戶(hù),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都依靠茶葉種植實(shí)現(xiàn)了增收致富。”陳一球介紹道。
途中見(jiàn)聞:機(jī)械化采摘提升效率
行進(jìn)在通往核心茶園的途中,一陣規(guī)律的馬達(dá)聲吸引了隊(duì)員們的注意。只見(jiàn)一臺(tái)高效采茶機(jī)正在標(biāo)準(zhǔn)化管理的茶行間穿梭作業(yè)。其采摘臂快速、精準(zhǔn)地收割符合標(biāo)準(zhǔn)的茶青,并直接吸入收集袋。陳一球支書(shū)向師生們介紹,這種機(jī)械化采摘尤其適用于大宗茶原料的采收,其效率是純手工的數(shù)十倍,有效緩解了采茶季勞動(dòng)力緊張的問(wèn)題,顯著降低了生產(chǎn)成本,成為提升產(chǎn)業(yè)效率和競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵支撐。
躬身實(shí)踐:體驗(yàn)手工采摘感悟匠心
為了切身感受科技與傳統(tǒng)技藝的差異,“茶鄉(xiāng)智行團(tuán)”的成員們?cè)诓柁r(nóng)指導(dǎo)下,參與了傳統(tǒng)手工采摘體驗(yàn)。隊(duì)員們戴上斗笠,學(xué)習(xí)并實(shí)踐“一芽一葉”的精細(xì)采摘標(biāo)準(zhǔn)。在茶壟間,他們俯身半蹲,手指在茶叢中仔細(xì)挑選符合要求的嫩芽嫩葉。
“親手采摘才真正體會(huì)到茶農(nóng)的辛苦和對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持。”隊(duì)員彭曉嬌擦著汗感嘆道。親歷手工環(huán)節(jié),讓隊(duì)員們深刻認(rèn)識(shí)到高端茶對(duì)傳統(tǒng)技藝的依賴(lài)及其獨(dú)特價(jià)值。
實(shí)踐總結(jié):深化認(rèn)知,激發(fā)青年擔(dān)當(dāng)
通過(guò)此次聚焦科技應(yīng)用的深度實(shí)踐,“茶鄉(xiāng)智行團(tuán)”成員們實(shí)地驗(yàn)證了采茶機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械在提升效率、降低成本上的顯著作用,也親身體驗(yàn)到傳統(tǒng)手工技藝對(duì)于高端茶葉品質(zhì)的不可替代性。這場(chǎng)深入茶鄉(xiāng)的調(diào)研,不僅讓青年學(xué)子直觀觸摸到科技賦能農(nóng)業(yè)的脈搏,更深刻理解了鄉(xiāng)村振興中科技創(chuàng)新與匠心傳承的辯證關(guān)系。隊(duì)員們?cè)诤顾猩罨苏J(rèn)知,也在思考中激發(fā)了將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的青年擔(dān)當(dāng)。