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廣西師范大學溯與塑農團隊寒假社會實踐:探尋永福下村屯甜蜜產業發展路

      位于廣西桂林市永福縣羅錦鎮的下村屯,是華南地區砂糖橘的重要產地之一。這里近90%的農戶以種植砂糖橘為生,種植總面積達8萬畝,年產量隨樹齡和氣候波動,單株高產可達500斤。然而,在豐收的背后,這一產業也面臨著病害威脅、銷售渠道單一、政策支持不足等多重挑戰。
 
“甜蜜產業”的繁榮與潛力
      下村屯的砂糖橘種植始于2013年。據永福縣政府工作人員介紹,當地氣候溫和、土壤肥沃,經研究院考察后被認定為砂糖橘的黃金種植區。政府曾免費向村民發放果苗,推動產業迅速擴張。如今,農戶普遍種植1-2畝,單株幼樹(3-5年)產量100-200斤,成年樹(5年以上)高產可達400斤以上。按當前收購價(小果1.5元/斤、大果2元/斤)計算,農戶年均利潤約5000至20萬元,個別規模化種植戶年收入甚至突破百萬元。
品種方面,當地主要種植大葉和小葉砂糖橘。兩者果實口感相近,但大葉品種果肉更飽滿,小葉品種則因樹勢健壯、抗逆性強更受果農青睞。盡管品種差異顯著,兩者均富含維生素C、膳食纖維及礦物質,深受北方消費者喜愛,成為冬季“補身佳品”。
 

黃龍病威脅與科學防控
      然而,砂糖橘產業并非一帆風順。黃龍病——這一柑橘類果樹的“頭號殺手”在當地屢見不鮮。果農李大叔坦言:“一旦感染,整棵樹只能砍掉,否則會傳染整片果園。”為應對病害,當地采取“三步防控法”:及時清理病株、種植無菌苗木、嚴格管理傳播媒介木虱。村委還聯合農業部門推廣有機農藥和黃板誘捕技術,但部分農戶反映防控成本較高,亟需更普惠的技術支持。

 

產業鏈短板:從田間到市場的困境
      盡管砂糖橘品質優良,產業鏈的薄弱環節制約了其價值提升。首先,銷售渠道高度依賴外地收購商。每天凌晨4點,農戶便將新鮮采摘的果實運至村口,由商家批量采購,再經洗皮打蠟后銷往北上廣及東北地區。村民王大姐表示:“我們只管種,價格全由收購商定,利潤空間有限。”其次,深加工產業幾乎空白,缺乏果脯、保健品等高附加值產品。此外,天氣波動對產量的影響顯著,2024年因干旱,部分農戶收成僅為往年的1/5。


呼聲與展望:政策與技術雙驅動
      面對挑戰,果農和行業專家呼吁多方發力。一方面,需加強基礎設施建設,如灌溉系統以減少旱澇影響;另一方面,拓展電商和深加工渠道,提升產品附加值。永福縣政府表示,未來將推動技術培訓常態化,并探索“企業+農戶”合作模式。桂林市農業研究院專家建議:“引入抗病新品種、推廣科學施肥技術,或將成為產業升級的關鍵。”
 
      從一顆砂糖橘的成長到整片果園的豐收,下村屯的“甜蜜事業”承載著農戶的希望,也映射出中國鄉村特色產業的典型困境與機遇。如何在傳統種植與現代產業融合中破局,或將成為永福縣鄉村振興的重要課題。
 
    作者:蘇麗娜    來源:廣西師范大學溯與塑農團隊
    發布時間:2025-02-19    閱讀:
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