地理與旅游學(xué)院:馬陵春茶因科技而更加瑰麗多姿
習(xí)近平總書記對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視,多次作出重要指示。指出 “過去茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。”
為進(jìn)一步了解茶產(chǎn)業(yè)情況,曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院一葉茶隊于2024年1月12日下午來到日照南湖鎮(zhèn)西馬陵前村馬陵春茶業(yè)有限公司進(jìn)行調(diào)研。
日照南湖馬陵春茶業(yè)有限公司成立于2010年,坐落于南湖鎮(zhèn)西馬陵前村,擁有優(yōu)質(zhì)綠茶基地280畝,建有高標(biāo)準(zhǔn)溫室育苗棚1處,育有中茶108、福鼎大白茶、鳩坑早等無性系茶樹良種。投資1000余萬元建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化加工車間,已發(fā)展成為集茶葉產(chǎn)加銷、科研、休閑、旅游觀光于一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
實踐隊員通過實地考察、訪問負(fù)責(zé)人等多個方面開展實踐,深入了解日照南湖馬陵春茶業(yè)有關(guān)情況,同時加強(qiáng)對其取得的實際生態(tài)效益實施尋訪調(diào)查。
實踐隊員們走進(jìn)馬陵春茶業(yè)的茶園中,進(jìn)行關(guān)于茶葉的一些生態(tài)情況的訪查,內(nèi)容包括茶葉的新品種、新技術(shù)、新模式、新裝備、新工藝等。
在與負(fù)責(zé)人的交流中,實踐隊員得知,傳統(tǒng)的茶葉質(zhì)量檢測主要依靠經(jīng)驗和人工判斷,容易出現(xiàn)主觀誤差。未來,將利用傳感器技術(shù)和無損檢測技術(shù)來實時監(jiān)測茶葉的外觀和內(nèi)部特性,從而準(zhǔn)確評估茶葉的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。同時,利用人工智能技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析可以建立茶葉品質(zhì)預(yù)測模型,幫助茶農(nóng)在種植和加工過程中做出最佳決策,提高茶葉的整體品質(zhì)。
此外,實踐隊員還了解到茶產(chǎn)業(yè)是我國重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,也是我國傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)。我在大學(xué)期間參加了一次茶產(chǎn)業(yè)社會實踐,親身體驗了茶葉的種植、加工和銷售等各個環(huán)節(jié)。通過這次實踐,我深刻地認(rèn)識到茶產(chǎn)業(yè)對于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的重要意義,也意識到茶葉產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代社會中的獨特價值。
在茶基地參觀過程中,實踐隊員被這里先進(jìn)而環(huán)保的生產(chǎn)設(shè)備深深吸引。生產(chǎn)線上,工人們有序地忙碌著,將剛剛采摘上來的油茶葉逐一進(jìn)行加工和烘焙。這些設(shè)備的運行效率高,將油茶葉處理得極為精細(xì),完美地保留了原有的香氣和口感。
本次實踐活動取得圓滿成功,實踐隊員通過對日照南湖馬陵春茶業(yè)的茶園進(jìn)行的實地訪查,將科技茶產(chǎn)業(yè)宣傳到群眾心中,落實在行動之中。
胡總談到茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新時表示,從擺脫貧困到鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中,茶產(chǎn)業(yè)因科技生機(jī)無限。只有堅持創(chuàng)新驅(qū)動,持續(xù)提升茶科技,才能讓茶產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀。可以派駐科技特派員,開展品種換代,建設(shè)生態(tài)茶園,推進(jìn)綠色防控。完善“三茶”融合發(fā)展規(guī)劃,加快傳統(tǒng)茶企與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,推廣智能裝備等現(xiàn)代信息技術(shù),綜合茶葉交易、茶葉大數(shù)據(jù)、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)和茶文化推廣功能,整合優(yōu)質(zhì)資源,推動線上、線下深度融合﹐提升現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力。