長桌交流,答疑解惑
7月17日,廈門大學(xué)“全力以富,楊梅吐氣”暑期社會實踐隊來到華進公司,總經(jīng)理向?qū)嵺`隊隊員細(xì)致地介紹了目前公司的主要業(yè)務(wù)、FD凍干技術(shù)、凍干產(chǎn)品生產(chǎn)過程及公司后續(xù)的規(guī)劃等。實踐隊隊員也積極提出自己的疑惑,與華進公司總經(jīng)理進行交流。


總經(jīng)理介紹到,楊梅在進行凍干轉(zhuǎn)化后,不易運輸且容易碰碎,口感也偏酸,因此目前華進公司并沒有直接的楊梅系列產(chǎn)品。但公司正在嘗試以不同的混搭方式來對楊梅進行產(chǎn)品研發(fā),已推出的產(chǎn)品有桑葚楊梅冷凍沖泡茶。
實踐隊也了解到,目前華進公司的整個生產(chǎn)流程是在采購水果到達后,首先對水果進行清洗切片,接著將初步加工后的水果轉(zhuǎn)移至凍結(jié)室,并根據(jù)不同水果的特性進行溫度調(diào)控,最后轉(zhuǎn)移至凍干倉真空處理。
供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),洞察物流
在供應(yīng)鏈層面,華進公司結(jié)合往年的銷售數(shù)據(jù)和市場研究進行當(dāng)年的生產(chǎn)計劃。華進公司的供應(yīng)商來自全國各地的采購商,可進行源頭追溯;產(chǎn)品原料由供應(yīng)商運輸至企業(yè),在企業(yè)中進行相應(yīng)的生產(chǎn)活動后進入倉庫或銷售渠道。華進公司目前的銷售渠道主要有電商、經(jīng)銷商和直接客戶三種類型,運輸方式則外包給第三方物流。
品牌建設(shè),未來規(guī)劃
現(xiàn)階段,華進公司逐步打造自有品牌“友猿人”,通過“友猿人,天下人,天下皆是有緣人”的宣傳口號,打造具象的IP形象,為消費者帶來深刻印象。
華進公司總經(jīng)理也表示,友猿人的出現(xiàn)有三個主要原因。首先,它源自中國經(jīng)典名著《西游記》中孫悟空西天取經(jīng)的故事,這個故事中的猴子猴孫在花果山經(jīng)營水果,給人們留下了深刻的印象;其次,友猿人的出現(xiàn)也與中國文化中人與人之間的緣分觀念密切相關(guān);最后,華進公司認(rèn)識到未來企業(yè)品牌的發(fā)展不應(yīng)僅局限于文字,相信圖像形象更能夠讓人們形成深刻的記憶。
因此,友猿人的形象設(shè)計旨在通過視覺形象來傳達公司的價值觀和品牌理念。公司后續(xù)規(guī)劃建造的二期工廠也已投入建設(shè),旨在打造集生產(chǎn)、研學(xué)、體驗、銷售為一體的參觀體驗式工廠。
結(jié)語
通過本次調(diào)研考察,實踐隊了解到了華進公司的生產(chǎn)模式、文化建設(shè)與未來規(guī)劃等內(nèi)容。華進公司通過打造地方特色產(chǎn)品文化,推動楊梅產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的形成和發(fā)展,大力推動龍海區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實現(xiàn)。