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廣金學(xué)子下鄉(xiāng)：“清茶”小隊赴英德調(diào)研紅茶百億產(chǎn)業(yè)

7月1日至7月7日，廣東金融學(xué)院紅色基因傳承團(tuán)“清茶”紅色金融宣講團(tuán)走進(jìn)英德，調(diào)研當(dāng)?shù)丶t茶百億產(chǎn)業(yè)。通過參觀一些茶廠以及茶園等，深入了解英德紅茶的發(fā)展歷程，體悟其不斷改革創(chuàng)新的進(jìn)程，打造紅茶百億產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

一脈茶香傳承促振興
上世紀(jì)50年代中期到1991年，英德紅碎茶通過出口遠(yuǎn)銷海外，以其顆粒重實，色澤棕潤，香氣清鮮高銳，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)鮮爽的特點，銷往70多個國家和地區(qū)。廣金紅色基因傳承團(tuán)跟隨講解員的腳步，走進(jìn)英紅博物館，深入了解英紅發(fā)展史、五七干校歷史、越南歸僑文化、歸僑文化。

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如今，英德紅茶已逐步從紅碎茶階段發(fā)展成工夫茶階段，主要以條形狀的“英紅九號”紅茶為主。越來越多的職業(yè)青年融入紅茶百億產(chǎn)業(yè)，助力高質(zhì)量發(fā)展。英德人民“淳樸、務(wù)實、進(jìn)取”的精神面貌在茶文化傳承中熠熠生輝。
“科技是第一生產(chǎn)力，紅茶百億產(chǎn)業(yè)更需要科技成果向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化”，廣金紅色基因傳承團(tuán)隊樊鈺炫講到。

科技賦能紅茶百億產(chǎn)業(yè)
廣金紅色基因傳承團(tuán)陸續(xù)實地調(diào)研考察了中央智能茶廠、英九莊園等，了解紅茶百億產(chǎn)業(yè)中的“科技力量”。
英九莊園有國內(nèi)首個標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、智能化中央智能茶廠，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，促進(jìn)園區(qū)現(xiàn)代技術(shù)與裝備集成，引進(jìn)專家團(tuán)隊，搭建紅茶大數(shù)據(jù)平臺等信息化平臺，茶園內(nèi)部自成一個數(shù)控傳輸中心，提高了茶葉耕作機(jī)械化率。
“摘茶時不能用指甲掐斷茶莖，采茶有自己獨特的手法”，調(diào)研考察過程中，茶園講解員親自下田教授隊員采茶手法，對于嫻熟的采茶手法，隊員紛紛點贊叫好。

近年來，英德以科技創(chuàng)新為驅(qū)動力，通過“產(chǎn)業(yè)園＋科技”模式，積極打造省級紅茶科技創(chuàng)新示范基地，依托省農(nóng)科院、華南農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)及高校的技術(shù)力量，推進(jìn)英德紅茶科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化。

鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”
以“小茶葉”撬動“大產(chǎn)業(yè)”。英德，正以她的獨特發(fā)展方式，走出一條依托“紅茶發(fā)展、鄉(xiāng)村振興”的“英德模式”。廣金紅色基因傳承團(tuán)走進(jìn)省級英德紅茶產(chǎn)業(yè)園、中國工商銀行廣德園支行、英紅鎮(zhèn)新嶺村、紅旗茶廠、英德市樂品農(nóng)業(yè)有限公司、英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司以及英德市三圣紅茶業(yè)有限公司調(diào)研，總結(jié)紅茶百億產(chǎn)業(yè)助力英德高質(zhì)量發(fā)展的路徑。

2018年，英德市成功申報省級英德紅茶產(chǎn)業(yè)園項目，以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等模式，形成現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。隊員看到的省級英德紅茶產(chǎn)業(yè)園，總面積不斷擴(kuò)大、茶葉產(chǎn)值不斷增加、茶農(nóng)收入不斷提高。中國工商銀行廣德園支行，積極發(fā)放資金支持紅茶茶葉金融的發(fā)展。英德市樂品農(nóng)業(yè)有限公司，在紅茶的批發(fā)和銷售上下很大的工夫不斷創(chuàng)新。英德市三圣紅茶業(yè)有限公司，持續(xù)深耕于茶種植的技術(shù)研究開發(fā)與推廣。
紅旗茶廠雖然歷經(jīng)過沒落，但幸運的是，茶場原有的建筑風(fēng)格得以完整保留。2021年以來，紅旗茶廠先后被列入廣東省工業(yè)遺產(chǎn)、國家工業(yè)遺產(chǎn)、英德市文物保護(hù)單位、全國首批“大思政課”實踐教育基地。積慶里紅茶谷之旅成為全國首期20條“茶鄉(xiāng)旅游精品線路”以及全國“100條休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點線路”之一，吸引更多游客前來體驗。英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司，注重紅茶文化的引領(lǐng)，建造了廣東省首家以紅茶為主題的茶葉博物館，展示博大精深的茶文化。顯然，“茶業(yè)+旅游”的致富鏈條已然成為英德鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”的重要組成。

據(jù)悉，本次廣金學(xué)子赴英調(diào)研紅茶百億產(chǎn)業(yè)，旨在深入貫徹落實習(xí)近平總書記給中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生的重要回信精神以及習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，引領(lǐng)隊員們將課堂學(xué)習(xí)與鄉(xiāng)村實踐緊密結(jié)合，發(fā)揚(yáng)實事求是精神，掌握密切聯(lián)系群眾方法，腳踏實地，自找苦吃，為英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，英德高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。

作者：陳弘毅來源：廣東金融學(xué)院金融與投資學(xué)院

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