2023年7月13日9時00分，華師物理四進永和服務隊在廣州市黃埔區永和街社工服務站開展名為《捏不碎的雞蛋》的科普課堂，旨在增強社區青少年對雞蛋的薄殼結構的了解。開展這種科普小課堂，可以引導青少年進行科學實驗、觀察和探索有趣的現象，培養他們的創新能力。通過自己動手實踐，青少年可以培養問題解決和創新思維能力，從而為未來的科學研究和創新打下堅實的基礎。
課程開始前，主講人林嬋首先將課堂教具——23個雞蛋交至助教老師手中，由助教老師在課程后半段分發給小朋友們。主講人表示，讓小朋友們有一個和雞蛋親密接觸的機會，有利于直觀地向青少年介紹課程相關的科學知識，激發他們對科學的興趣和好奇心。主講人希望通過這種方式，激發小朋友們對于科學的熱愛，從而使小朋友們對基本的科學文化產生更加深刻的理解與感悟。
本次課程，主講人主要通過講解“雞蛋的形狀”、“雞蛋殼的成分”、“雞蛋的受力”和“雞蛋薄殼結構的應用”四個部分來加深小朋友們對雞蛋的薄殼結構的了解。本次課程時長為40分鐘，小朋友們全程對主講人講解的內容持有濃厚的興趣，他們強烈的求知欲和表達欲使主講人和助教老師倍感欣喜。其中，在“雞蛋的受力”環節，主講人向小朋友們提出問題：“爸爸媽媽敲碎雞蛋的方式和小朋友嘗試著握碎雞蛋的方式一樣嗎？有什么不同？”小朋友們一致認為兩種方式是十分不一樣的。劉欣怡小朋友認為，是因為小朋友的力氣比較小，故而捏不碎。李凱鑫小朋友則表示，是因為爸爸媽媽敲碎雞蛋時帶來的沖擊力比較大，故而能夠損壞雞蛋。
小朋友們的回答既涉及表面現象，又觸及實驗的深層原理。從他們的回答中可以看出，每一位小朋友都對主講人提出的問題進行了深刻思考。小朋友們的積極思考加上主講人的有效引導，使小朋友們逐漸厘清本節課的主旨——雞蛋的薄殼結構可以使受力更加均勻，該結構是在建筑學方面一個十分重要的應用，也是在科學領域中一個非常基礎的科學知識。
接近課程尾聲，主講人和助教老師將提前備好的雞蛋分發給小朋友們，鼓勵小朋友們嘗試在雞蛋上面作畫，和雞蛋來一次親密接觸。拿到雞蛋后，小朋友們紛紛埋下頭去，動起筆來。一時之間，教室里安靜了下來，與提問環節的活躍氛圍形成鮮明對比。每一位小朋友都鄭重對待課堂上的實踐機會，發揮自己的作畫天賦，有的小朋友甚至在雞蛋上面給四進的隊員寫下了美好的祝福。課桌上的每一筆作畫，架起華師學子和永和社區青少年之間聯系的橋梁。小朋友們的每一個雞蛋作品，都是對服務隊隊員們最好的肯定和鼓勵。課程最后，小朋友們積極向主講人和助教老師展示了自己的課堂作品，并分享了自己的課堂感受以及自己對永和服務隊隊員的喜愛和感謝。
《捏不碎的雞蛋》課程的開展，使永和社區青少年認識到薄殼結構的應用和科學科普的重要性。我國的青少年科學科普課程應該提上日程，做到“正在進行時”。幫助社區青少年增加科學知識，激發其對科學的興趣愛好，厚植科學創新精神，正是四進永和服務隊開展課程《捏不碎的雞蛋》等一系列的科普課程的意義所在。
四進永和服務隊的隊員們以科學科普課程為橋梁，在課上向社區青少年傳遞正向的鼓舞力量，以期為祖國“花骨朵”的成長灌注“營養肥料”。華師物理四進永和服務隊本著赤子之心，發揮師范院校專業特色，嚴謹治學，為人師表，聚“星星之火”為“燎原之力”，助力祖國兒童和青少年茁壯成長。
 
撰稿人：林嬋
初審人：永和服務隊隊長層
復審人: 郭綺琪
終審人: 李染夢
來稿單位：華南師范大學物理四進永和服務隊
來稿時間：2023年7月13日