敬老愛老作為中華民族源遠流長的傳統美德，承載著深厚的文化底蘊與道德內涵。當前，我國60歲以上人口已超過2.8億，占總人口比例達19.8%。預計到2035年，這一數字將突破4億，新一代老年人群體不僅在數量上龐大，且在受教育水平、消費意愿和消費能力等方面均呈現出顯著提升，對健康的自我意識強，愿意為品質消費，這成為老年健康產業發展的催發因素。然而，面對如此龐大的老年群體和日益增長的健康需求，我國老年健康產業的發展尚處于起步階段，無論是在需求滿足還是服務供給方面，都面臨著諸多困難和挑戰。因此，如何從需求側精準把握老年人的健康需求，激發“銀發經濟”的巨大市場潛力，已成為社會各界普遍關注的焦點。
　　
　　此背景下，2025年春節期間，廣西師范大學化學與藥學學院學生組成的“銀領潮流”團隊，積極響應時代號召，組織開展了“探索銀發浪潮下從需求側破解老年健康難題新路徑”的寒假社會實踐活動。
　　
　　本次中期調研活動開展圍繞銀發經濟中的健康產業展開，通過調研問卷、開展訪談等多樣化形式，力求全面、深入地了解當下老年人群的實際健康狀況。團隊成員設計了詳細的調查問卷，并制定了訪談提綱，確保能夠全面、深入地了解老年人的健康狀態、消費觀念和需求期望。調研問卷聚焦于老年人的健康情況與健康消費觀，調研對象覆蓋多個省份，涵蓋不同戶籍類型，以確保樣本的廣泛性和代表性。同時，問題的回答選項設置了多種程度，包括“是否知曉”“未來是否需要”以及“是否有”等，以確保能夠精準捕捉老年人在不同維度上的真實想法與需求，使調研結果更具科學性和實用性。 　　
　　訪談環節中，在團圓飯上，在電視機前，在社區門口，成員們走近老人，認真傾聽老人的真實訴求，深入了解家中老人和社區老人的健康狀態、消費觀念及需求期望。對于一些行動不便或視力不佳的老年人，成員們還提供了讀題和協助填寫的服務。
　　
　　在社會福利院中，實踐團隊成員廖欣涌深入訪談了湖北省老河口市福利院工作人員李雪梅老師。該福利院有專業的醫護人員，定時查房，為老人建立健康檔案。問及福利院中老人健康情況時，李老師表示隨著年齡的增長，特別是45歲之后，人體的激素分泌水平快速變化，基礎代謝開始下降，中老年人罹患白內障、青光眼、聽力障礙、口腔疾病、皮膚疾病、骨質疏松等疾病的概率顯著增加，同時跟久坐、熱量攝入過多有關的慢性病，比如超重、肥胖、高血壓、糖尿病等我們所稱的“富貴病”的概率隨著我國經濟水平上升也呈上升趨勢，嚴重影響老年人的生活質量。 　　
　　在自己家中，實踐團隊成員張凱深入訪談了家里的長輩，發現隨著生活條件的提升和平均壽命的延長，長輩們越來越重視養生保健，他們愿意為健康投資，且更傾向于全方位投資健康，包括傳統滋補、營養保健、健康服務、個人護理和健康管理。其中，他們在調節三高、增強免疫、改善睡眠、骨骼健康、腸胃養護等老年病調理方面有核心述求，并且希望能夠有針對性地補充營養健康食品。同時，張凱發現長輩們雖然愿意投資健康，但是比起年輕人更加追求質量與性價比，她認為“老齡化社會需要代際智慧交融，作為從事科研活動的化學生，我們要致力于利用我們的學科知識，發揮科技的力量，研發出高性價比、高質量的營養健康產品，從需求側滿足老年人的健康需求，促進銀發經濟。” 　　
　　這些看似平常的訪談，成為了連接青年與老年群體的重要橋梁，通過這些深入的交流，成員們不僅收集到了豐富的第一手資料，也增進了與老年人之間的感情，感受到了他們對生活的熱愛和對社會的期望，讓志愿者們對老齡化問題有了更深刻的理解。活動結束后，志愿者們將調研成果分析匯總，為下一步的社會實踐步驟提供可性數據。

　　（銀領潮流 文/ 吳子妍 經玉婷 張凱 攝/廖欣涌）