上海民航職業技術學院有民航運輸學院、民航乘務學院、空港管理學院、民航維修學院、大飛機學院、公共基礎學院/馬克思主義學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置
民航運輸學院

民航乘務學院

空港管理學院

民航維修學院

大飛機學院

公共基礎學院、馬克思主義學院

2、上海民航職業技術學院簡介
上海民航職業技術學院（Shanghai Civil Aviation College），位于中國上海，是經上海市人民政府批準、教育部備案、中國民用航空局主管的全日制普通高等職業院校，為中國民用航空局四所直屬高校之一，入選民航在職崗位培訓基地，是上海市首家同時擁有民用航空器維修培訓（CCAR-147部學院）、民用航空器維修人員執照考試（CCAR-66部考點）資質的院校，也是中國航空運輸協會和國際航空運輸協會授權培訓機構。

上海民航職業技術學院始源于1980年在民航上海管理局教導隊基礎上成立的民航上海管理局技工學校。1985年經上海市批準，在民航上海管理局技工學校基礎上成立民航上海中等專業學校。隸屬于中國民用航空局，同時保留技工學校（該技工學校于1998年停辦）。2002年，民航上海中等專業學校作為上海交通職業技術學院南校區，開始了為期11年的大專層次學歷教育。2012年5月，在民航上海中等專業學校基礎上成立上海民航職業技術學院。2017年4月，上海電力大學學海路校區轉讓予上海民航職業技術學院。