上海工商職業技術學院有馬克思主義學院、公共基礎學院、大唐信息技術學院、教育學院、PICH現代服務學院、珠寶與藝術設計學院、商學院、智能制造與汽車學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置
馬克思主義學院

公共基礎學院

大唐信息技術學院

教育學院

PICH現代服務學院

珠寶與藝術設計學院

商學院

智能制造與汽車學院

2、上海工商職業技術學院簡介
上海工商職業技術學院（Shanghai Industrial and Commercial Polytechnic），前身為上海新僑職業技術學院，創建于1993年，由上海海外聯誼會、上海市海外交流協會、上海市歸國華僑聯合會、上海中華職業教育社、上海市工商業聯合會、中國民主建國會上海市委員會等六個統戰系統的社會團體及民主黨派共同舉辦的民辦公益性高職院校，是上海市首批教育部批準獨立設置、面向全國招生的民辦全日制普通高等院校之一（1999年），也是市首批依法自主招生的高校之一（2005年）。2014年7月經上海市人民政府批復更改為現名。

學校在教育教學中逐漸形成“理想素養有境界，知識技能有特點，創新創業有實踐，終身發展有潛力”的新型工商“四有”人才培養模式，并不斷探索與實踐；以立德樹人為根本，以服務發展為宗旨，以促進就業為導向，以內涵建設為抓手，以培養高素質技術技能型人才為中心，推進素質教育，促進學生全面發展的辦學方針；以“建設成若干專業成為市級重點、若干專業特色鮮明的面向企業、面向社會、面向世界、面向未來的上海市示范性特色民辦高職院校”為目標；堅持“穩定數量、提高質量、不求做大、但求做精”的辦學定位；堅持公益辦學，辦學之路，秉承“誠信辦校、質量立校、人才興校、特色強校”的辦學理念。