山東城市服務職業學院有馬克思主義學院、中餐學院、西餐學院、智能制造學院、現代商務學院、文化與創意學院、旅游與服務學院、國際交流學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置
馬克思主義學院

中餐學院

西餐學院

智能制造學院

現代商務學院

文化與創意學院

旅游與服務學院

國際交流學院（外事辦、臺港澳辦公室）

基礎教學部

2、山東城市服務職業學院簡介
山東城市服務職業學院位于中國山東省煙臺市，是專科層次的全日制普通高等學校，實行省商業集團有限公司和省教育廳共同管理、以省商業集團有限公司為主的管理體制。

山東城市服務職業學院是經山東省人民政府批準建立的全日制公辦省屬職業學院，始建于1965年，隸屬山東省商業集團有限公司。學院建有全國技工院校首個院士工作站，擁有兩個“國家級技能大師工作室”、三個“世界技能大賽國家級集訓基地”，其中烹飪（西餐）項目為國家集訓主基地；2021、2022連續兩年獲得山東省屬教育事業單位績效考核第一名，被省委省政府授予“山東省就業創業工作先進集體”榮譽稱號。2023年4月11日經山東省人民政府批復，正式設立山東城市服務職業學院。