輕工技術與工程是國家重點學科的大學有華南理工大學、天津科技大學、江南大學、四川大學等，以下是具體名單，包含國家重點學科名單和輕工技術與工程學科簡介，供大家選擇學校和專業參考。

一、國家重點學科名單

二、輕工技術與工程學科簡介

輕工技術與工程是研究制漿與造紙工程、制糖工程、發酵工程和皮革化學工程等四個方面的理論、技術革新與方法的工程領域。其工程碩士學位授權單位培養從事該領域新材料、新產品、新工藝的研究與開發、工程設計與實施、技術攻關與技術改造、新技術推廣與應用、工程規劃與管理、產品質量控制、生產工藝與設備的高級工程技術人才。

三、輕工技術與工程學科雙一流建設高校