根據最新公布的第二輪雙一流建設高校名單可知，輕工技術與工程入選雙一流學科建設的高校有2所，分別為華南理工大學、江南大學，這些學校的輕工技術與工程學科實力都是非常強的，以下是具體名單，排名不分先后，供大家參考。

附：輕工技術與工程相關專業目錄

輕工技術與工程簡介：輕工技術與工程是研究制漿與造紙工程、制糖工程、發酵工程和皮革化學工程等四個方面的理論、技術革新與方法的工程領域。其工程碩士學位授權單位培養從事該領域新材料、新產品、新工藝的研究與開發、工程設計與實施、技術攻關與技術改造、新技術推廣與應用、工程規劃與管理、產品質量控制、生產工藝與設備的高級工程技術人才。